《微生物发酵技术》课程简介：一、课程性质定位 本课程是生物制药技术专业核心能力课程，旨在培养学生较全面地掌握发酵制药典型产品发酵菌种类型、代谢特征、扩大培养方法、发酵罐安全操作规程、发酵工艺过程控制和参数检测、发酵液的检测等基本理论，掌握与发酵岗位相关的操作技能，取得相应岗位的职业技能等级证书，不断提高学生的专业能力、方法能力和社会能力，培养能够胜任发酵及其相关岗位的高素质技能型专门人才。二、校企合作开发课程 本课程的建设过程中，积极邀请山东珅诺基药业有限公司进行合作开发，与企业专家进行研讨，根据企业发酵岗位用人需求制定课程标准、教学目标，开发具体的情境项目教学。山东珅诺基药业有限公司位于济南市莱芜区口镇汇河大道，2013年01月成立，注册资本1500万，由北京欣诺基医药科技有限公司独立出资成立。经营范围包括研究、开发医药技术和产品；提供医药技术转让、技术咨询及技术服务；药品的发酵生产、化学合成、销售；中草药种植、销售；自营和代理各类商品和技术的进出口业务，是一家具有绿色生物医药的自主研发、生产、管理、运营能力为一体的新型制药企业。公司的主要产品有阿可拉定软胶囊，氟可拉定，人源化单克隆抗体药物，诊断试剂等。通过企业专家远程指导发酵罐操作、操作故障排除、实际案例分析、学生参观见习等方式促进岗位知识学习和操作实训，起到了良好的教学效果。